Kesätryffeli carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Erikoisuus perustuu kesätryffeliviipaleisiin öljyssä. Kosher-sertifioitu. Ihanteellinen krutonkeille ja ensimmäisten ruokien maustamiseen.
Näytetään 12 tulosta
-
-
Gluteeniton musta tryffelikerma 180 gr
5,40€Black Tryffele Cream rikastuttaa pöytiä tryffelien maulla ja tuoksulla. Yksinkertainen, mutta arvokas resepti, kermainen ja sopii käytettäväksi erilaisiin valmisteisiin: pastakastikkeeksi tai riisin mausteena, täytetyn pastan täytteeksi, täydellinen levite paahdetun leivän päälle.
-
Ketsuppi ja kesätryffeli 90 gr
5,82€Ketsuppiin ja kesätryffeliin perustuvia erikoisuuksia. Ihanteellinen lihan, kylmien ruokien, keitetyn lihan, salaattien maustamiseen.
-
Mostarda ja musta kesätryffeli 80 gr
6,24€Sinappiin ja mustaan kesätryffeliin perustuvia erikoisuuksia. Ihanteellinen kalan, äyriäisten, lihan, kylmien ruokien, keitetyn lihan, salaattien maustamiseen.
-
EVO OIL Musta tryffelimakuinen extra virgin oliiviöljy
6,00€ - 8,85€Ekstraneitsytoliiviöljyyn perustuva mauste, joka on maustettu mustalla tryffeleellä (tuber melanosporum vitt). Se sopii mainiosti krutonkien mausteeksi ja täytteeksi alkupaloille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, munakasille ja joka tapauksessa kaikkien tryffeliruokien pohjaksi. Hienot ekstra-neitsytoliiviöljymme ovat kulinaarisia nautintoja. Voimaiset ja koostumukseltaan sileät ja makua täynnä olevat öljyt miellyttävät vaativia gourmetteja ja aloittelevia kokkeja. Musta tryffeliöljymme on valmistettu hienosti pienissä erissä. Käsityöläiset, jotka kastavat hienoja tryffeleitä extra-neitsytoliiviöljyyn, ovat vahvempaa kuin valkoiset tryffelimme.
-
Extra virgin oliiviöljy mustalla tryffelillä
5,13€ - 8,70€Mustalla tryffeleellä maustettu ekstra-neitsytoliiviöljyyn perustuva mauste. Se sopii mainiosti krutonkien mausteeksi ja täytteeksi alkupaloille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, munakasille ja joka tapauksessa kaikkien tryffeliruokien pohjaksi.
-
Musta kastike mustan kesätryffelin kanssa 5% 180 gr
9,30€Musta kastike 5 % mustalla kesätryffelillä. Se sopii erinomaisesti krutonkien mausteeksi ja täytteeksi alkupaloille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, munakasille sekä kaikkien tryffeliruokien pohjaksi.
-
Gluteeniton musta tryffelikastike 180 gr
3,54€Musta tryffelikastike on punainen kastike, joka on valmistettu tomaattimassasta yhdistettynä mustan tryffelin makuun. Tuoksuva kastike, joka pukee tyylikkäästi kaikki valmisteet.
-
Arrabbiata-kastike, gluteeniton tomaattimassakastike 180 gr
3,15€All'Arrabbiata-kastike on yksi roomalaisen keittiön tunnetuimmista ja rakastetuimmista resepteistä. Harvat ja yksinkertaiset ainesosat mausteeksi, joita arvostetaan kaikkialla maailmassa. Valmistamme tämän kastikkeen käyttämällä vain italialaista tomaattimassaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä ja ripaus chilipippuria. Pennelautanen Arrabbiata-kastikkeemme kanssa sopii kaikkiin tapahtumiin: odottamattomiin vieraisiin, keskiyön pastaan tai lounaspaketteihin meren rannalla.
-
Musta tryffeli muna tagliatelle 250 gr
7,50€Kuiva munapasta mustalla tryffelillä. Abbruzzon Antico Pastaion käsintehty käsintehty pasta.
-
Munatagliolini Bianchetto tryffelillä 250 gr
11,70€Munapastaa Bianchetto tryffelillä. Käytetyt munat ovat peräisin vapaana kasvatetuista kanoista, joita ruokitaan yksinomaan EI-GMO-viljoilla. Valittu durumvehnä on EI-GMO, kasvatettu, varastoitu ja kypsytetty yksinomaan Marchen alueella. Sertifioitu luomulaatuinen, jotta se säilyttää korkean gluteeni- ja granulometrisen indeksin, estää tahmeutta ja takaa pastan koostumuksen ja tiiviyden kypsennyksen aikana.
-
Tryffelivinaigrette 100 ml
8,64€Modena IGP:n ekstra-neitsytoliiviöljyyn ja balsamiviinietikkaan perustuva mauste. Se on ihanteellinen mauste salaatteihin, risotoihin, kananmuniin, lihaan ja juustoihin.