Tuore valkoinen Alba tryffeli, Tuber Magnatum Pico
Mitat 20-50 grammaa hinta 1.700 euroa kg
50-90 grammaa hinta 2.000 euroa kg
90-150 grammaa 2.300 euroa kg
Minimitilaus 200 grammaa
Toimituskulut sisältyvät hintaan
Lähetä viestiä WhatsApp tai lähetä sähköpostia osoitteeseen Tilaus@truffleat.com määrittämällä halutun tryffelikoon.
Alba White Tryffele on arvostettu ja tunnettu tuote gastronomisessa maailmassa. Tämä tryffeli, joka tunnetaan voimakkaasta aromistaan ja herkästä mutta erottuvasta mausta, on korjattu Piemonten alueilta Italiasta, pääasiassa Alban kaupungin ympäristöstä. Siinä on sileä pinta, jonka väri vaihtelee valkoisesta vaaleankeltaiseen. Sen muoto on epäsäännöllinen ja oksainen, mikä heijastaa sen luonnollista kasvua maan alla symbioosissa tiettyjen puiden juurien kanssa. Alba White Tryffeleä arvostetaan ainutlaatuisesta aromaattisesta profiilistaan, jossa on valkosipulin, juuston ja maan vivahteita, mikä tekee siitä ainutlaatuisen ja halutun ainesosan keittiössä. Sitä käytetään usein hienoissa ruoissa, ohuiksi viipaleina parantamaan pastan, risoton, kananmunien ja muiden gourmet-ruokien makua. Valkoisen tryffelin kausi kestää lokakuusta joulukuuhun, jolloin se saavuttaa laadun ja aromin huippunsa.
paino | 0,2 kg |
---|---|
Veroaste | 5 |
Devi kirjaudu sisään lähettää arvostelu.
Recensioni
Ei arvosteluja vielä.