Tryffelikastike ja arvokas musta tryffeli 3% 80 gr

Käytännölliseen 3 gramman purkkiin 80 % hienoa mustaa tryffeliä sisältävä tryffelikastike on voimakkaiden ja vastustamattomien makujen räjähdys. Tämä kastike on valmistettu huolella ja huomiota yksityiskohtiin, ja se tarjoaa herkullisen yhdistelmän ainesosia, jotka sekoittuvat harmonisesti ja luovat korkealaatuisen gourmet-mausteen.

Button sienet, Agaricus bisporus, antavat kastikkeelle täyteläisen ja maukkaan pohjan. Auringonkukansiemenöljy yhdistyy ainesosien kanssa antaen silkkisen ja peittävän koostumuksen. Arvostettu musta tryffeli (Tuber melanosporum Vitt.), jonka pitoisuus on 3 %, on tämän kastikkeen kiistaton päähenkilö, joka antaa sille ainutlaatuisen aromin ja erehtymättömän maun. Sen läsnäolo lisää ylellisyyttä ja hienostuneisuutta mausteeseen.

Porcini-sienet, mukaan lukien Boletus Edulis ja muut saman ryhmän jäsenet, rikastavat kastiketta syvällä, maanläheisellä maulla, mikä lisää makua monimutkaisena. Huolellisesti valitut aromit vahvistavat entisestään aromaattista kokemusta, kun taas suola ja pippuri säätelevät makua ja mausteisuutta. Tämä kastike on valmistettu ilman gluteenia tai säilöntäaineita, joten se sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Näiden ainesosien puuttuminen takaa maun puhtauden ja aitouden.

Tryffelikastike, jossa on 3 % hienoa musta tryffeliä, on hienostuneisuutta lisättäväksi erilaisiin ruokiin. Voit käyttää sitä rikastuttamaan alkupaloja, ensiruokia, kakkosruokia tai jopa antamaan gourmetvoileipeillesi erityistä tunnelmaa. Voimakkaiden makujen yhdistelmällä tämä kastike muuttaa jokaisen annoksen ainutlaatuiseksi ja ikimuistoiseksi kulinaariseksi kokemukseksi.

Ainesosat: Herkkusienet (Agaricus bisporus), auringonkukkaöljy, arvostettu musta tryffeli (Tuber melanosporum Vitt.) 3%, herkkusienet (Boletus Edulis ja lähiryhmä), aromit, suola, sokeri, pippuri.

Viimeinen voimassaolopäivä: 36 kuukautta.

Käyttö: Tuotteen ominaisuuksien maksimoimiseksi suositellaan käytettäväksi 15-20 g kermaa henkilöä kohden, lämmittäen sitä 5 minuuttia kattilassa lisättyään vain suolaa ja ekstra-neitsytoliiviöljyä. Se sopii erinomaisesti krutonkien mausteeksi ja täytteeksi alkupaloille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, munakasille sekä kaikkien tryffeliruokien pohjaksi.

Allergeenit: Tuote ei sisällä allergiaa aiheuttavia aineita tai tuotteita, jotka sisältävät sellaisia ​​komponentteja. Keräyksen, siirron ja käsittelyn aikana tuote ei ole alttiina ristikontaminaation vaaralle. Ei sisällä gluteenia tai säilöntäaineita.

Ravintoarvot per 100 g: Energia Kj 1015 / Kcal 246 Rasvat 24,1 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja 2,8 g Hiilihydraatteja 4,7 g josta sokereita 2,2 g Kuituja 0,7 g Proteiinia 2,3 g Suolaa 3,8 g